Заварной полуфабрикат, начиненный шоколадным кремом из взбитых сливок и мягкого шоколада. Эклеры оформлены мягким шоколадом.
Состав: крем Шоколад (сахарная пудра,жир специального назначения (масла ши,пальмовое,рапсовое,соевое;какао тертое,лецитин),сливки растительно-сливочные (масло пальмоядровое,сливки нормализованные,молочный белок,каррагинан), ,яйцо куриное,мука пшеничная в/с,маргарин(масла растительные дезодарированные,соль пищевая,сыворотка молочная,сахар),драже сахарное,соль поваренная.Противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью к яичному белку, белку молока,глютену. Может содержать следы грецкого ореха, арахиса, кешью, миндаля, кунжута.
